![Лэнг Наталья - Англия, которую вы не знали]( "Лэнг Наталья - Англия, которую вы не знали")
Англия, которую вы не знали
Год выпуска: 2019
Автор: Лэнг Наталья
Исполнитель: Свиридова Евгения
Жанр: Публицистика; Путеводители; Этнография;
Прочитано по изданию: ООО «Издательство АСТ», 2019
Издательство: Аудиокнига (АСТ)
Аудиокодек: MP3
Битрейт: 128 kbps
Вид битрейта: постоянный битрейт (CBR)
Частота дискретизации: 44 kHz
Количество каналов (моно-стерео): Стерео
Продолжительность: 04:59:12
Описание:
Все фишки лондонской жизни!Вы знаете, что five o’clock на самом деле начинается в 16.00, а типичный завтрак англичанина – это не овсянка? Откуда взялось блюдо Fish & Chips? Почему традиционные английские пудинги и пироги несладкие? Как есть Жабу-в-норке? Что такое «время пиммса»? Почему город стоит на сэндвичах с беконом? Как выглядит купальная машина и зачем принимать душ с друзьями? Зачем нужно столько пабов? А также особенности менталитета, диалекта и обычаев англичан, национальные блюда и напитки, все фишки лондонской жизни – всем этим в своем блоге @london_inn делится Наталья Лэнг, а теперь и с вами, дорогие слушатели!
Предисловие
Сказка первая. «Про их вежливость»
Второй уровень английской вежливости, или Инструкция по применению
Сказка вторая. «Суровая английская кухня»
Full English Breakfast, или Полный английский завтрак, это вам не «Овсянка, сэр!»
Beans on Toasts, или Тосты с бобами
English Pie, или Эти странные английские пироги
Cornish Pasty, или Корнуоллский Пирожок
Pie & Mash, или Пироги восточного Лондона
Fish & Chips, или Рыба в кляре с картошкой фри
Sunday Roast Dinner, или Настоящий английский ростбиф
Toad in the Hole, или Жаба-в-норке
Scottish Eggs, или Шотландские яйца
Haggis, или Куда скачет дикий Хаггис
Afternoon Tea, или Послеполуденный чай для аристократов
Pudding, или Эти странные английские пудинги
Black Pudding, или Кровяная колбаса по-английски
Treacle Sponge, или Сладкий пудинг
Английские супы
Бургеры
Drinks, или Что они пьют
Sandwich, или Еда работающих англичан
И все-таки она существует, эта английская кухня
Милые бритиши о еде из-за моря
Сказка третья. «Про их культуру мытия»
Сказка четвертая. «Про их пабы…»
Паб «Grenadier»
Паб «Ship Tavern»
Паб «The Smuggler Tavern»
Паб «Mudlark»
Паб «Elephant & Castle»
Паб «Spaniard’s Inn»
Паб «Prospect of Whitby»
Паб «Princess Louise»
Паб «The Fiddler’s Elbow»
Пабы Лондонского Сити
Деревенские пабы
Сказка пятая. «Про их призрак коммунизма»
Сказка шестая. «Про их образование»
Байка про посещаемость и про муки выбора
Байка про тяжелую долю английской аристократии
Байка про школьную элитарность и коррупцию
Байка про средневековое милосердие
Байки про школьную форму
Байка про частные начальные школы
Байка про их интернаты
Байка про акценты
Байки про спорт и джентльменский характер
Байки про то, как все начиналось
Байки про школьную дедовщину
Байка про школьные розги
Байки про их методики обучения
А оно им надо, это образование?
Байки про ужасы в частных школах
Про их университеты
Про их абитуру
Про год в отрыве
Про образовательный процесс
Про иностранцев
Про их экзамены
Байки университетов UCL и King’s
Про Оксбридж
Где учат на Мэри Поппинс
Про их выпускные, мантии и парики
Наталья Лэнг @london_inn
Англия, которую вы не знали
